Bonnezeaux 2011

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Le vin Bonnezeaux est un vin banc doux d’A.O.C, uniquement élaboré à 100% avec le cépage chenin blanc dans le Maine-et-Loire. Les raisins sont cueillis et sélectionnés un à un, ils subissent parfois l’action du Botrytis cinerea qui favorise la déshydratation des raisins et l’apparition d’arômes uniques comme la cire, les notes de pâtes de fruits.

Ce vin vous apporte des arômes de miel et toute la panoplie des fruits confits. Avec une attaque onctueuse dans un style pâte de fruit et une bouche d’une fraîcheur noble qu’apporte l’acidité présente dans le chenin.

31.90