Image Caramels sésame

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Fabriqués artisanalement par 2 anciens chefs pâtissiers de grands restaurants. Avec une touche d’originalité, ils utilisent des ingrédients hauts de gamme tels que le beurre Bordier et de la nacre de sel de Millac récoltée à la main dans les marais salants en Loire-Atlantique. Ce caramel dégage des arômes aux notes torréfiées, lactées exhaussés par le mélange sucré salé.

Award : Or

Avis du jury : Un bon goût de beurre aux notes grillées, une pointe de sel qui parfume tout le bonbon, une texture très tendre. S’accorde parfaitement à tous publics, des plus petits aux plus âgés.

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose (contient des sulfites), beurre demi-sel 19%, crème, sésame 3,6%, sel de millac.

Contenu : 130g

Label Blind Tasting

Lauréat Or

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